在江西不僅能飽口福，還能帶您飽眼福！2016年，江西成為首批國(guó)家生態(tài)文明試驗(yàn)區(qū)之一，奮力探索生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展路徑，森林覆蓋率在63.1%以上。人不負(fù)青山，青山定不負(fù)人。走進(jìn)江西，滿目皆綠，所見是景，處處如畫。修水縣屬于湘贛邊革命老區(qū)，眼下，正是茶葉采摘旺季，茶農(nóng)們也正忙碌著，讓我一起去看看。
江西臺(tái)記者郭愷：我現(xiàn)在所在的位置是江西修水縣黃沙鎮(zhèn)的抱云茶葉基地，修水縣是秋收起義的策源地和爆發(fā)地，位于湘、鄂、贛三省九縣中心，是江西“四綠一紅”茶葉中寧紅茶的主要產(chǎn)地，全縣的茶園總面積超過20萬畝。
現(xiàn)在正值清明后谷雨前，是春茶采摘的旺季。我身后這些背著茶簍的茶農(nóng)，特別地忙活，為了趕在谷雨前完成第一批春茶的采摘。我剛也跟他們聊了一下，一斤優(yōu)質(zhì)的寧紅茶大概需要8萬個(gè)芽頭，得6個(gè)熟練的采茶工采摘1天才能夠完成。
一杯江西茶喝出生態(tài)好味道
修水的雙井綠葉綠湯清，特別漂亮。在微微的春雨中喝一杯春茶，這個(gè)享受真的是絕了。從采摘到品茶，修水有很多這樣的茶旅項(xiàng)目，每年吸引達(dá)50萬人次以上的游客，真的是把茶山變金山。
來到修水，一定要嘗嘗寧紅茶。寧紅茶的茶湯紅艷動(dòng)人，還漂著一層細(xì)密的茶毫，茶毫越多就代表采摘的時(shí)候越鮮嫩，香氣也就越足。（品嘗）滋味特別醇厚甜爽，喝完之后身上都有一股暖意，鼻腔和口腔中茶的香氣縈繞，久久不散。
江西全域創(chuàng)建綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地
江西茶好喝的秘密，我今天也發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)，跟大家分享一下。第一就是“天生麗質(zhì)”，江西的天藍(lán)、地綠、水凈，好山好水自然出好茶。第二“只此青綠”，關(guān)注綠色有機(jī)。江西是全國(guó)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品示范基地試點(diǎn)省，從2019年開始，修水縣政府就主導(dǎo)實(shí)施有機(jī)肥替代化肥，每年增加1萬畝，雖然短期內(nèi)成本更高了，但對(duì)環(huán)境更友好了，鮮葉的品質(zhì)也提升了。
據(jù)了解，2022年，江西全省將力爭(zhēng)凈增綠色有機(jī)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品400個(gè)，“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)將達(dá)到4800個(gè)，江西農(nóng)業(yè)綠色生態(tài)優(yōu)勢(shì)將進(jìn)一步放大。我們歡迎大家來江西感受美麗江西的魅力，也期待未來有更多的江西綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品走到您的身邊，走進(jìn)千家萬戶。
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